منگن پلو ترکیه در تابه مناسبی روغن و پیاز را بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوجهفرنگی را اضافه کنید. حدود 5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. نجمه درویش ملا مواد لازم برای 3 نفر روغن به میزان لازم پیاز خرد …
» بیشتر بخوانید