طرز تهیه ایزگارا بالیک غذای خوشمزه کشور ترکیه یکی از غذاهای قدیمی کشور ترکیه ایزگارا بالیک می باشد که با استفاده از ماهی کباب شده پخت می گردد. به گزارش خات نیوز، برای تهیه این غذا ماهی های ماکرل یا پالاموت، ماهی رنگ آبی یا لوفر، اردک ماهی، ماهی کولی …
» بیشتر بخوانیدکشف نان ۸۶۰۰ سالهای در ترکیه
کشف نان ۸۶۰۰ سالهای در ترکیه خات نیوز- باستانشناسان بالاخره موفق شدند ماهیت قطعه ۸۶۰۰ سالهای را که در ابتدای کشف آن در سال ۲۰۲۱ «بقایای اسفنج» تشخیص داده بودند، شناسایی کنند. به گزارش خات نیوز باستانشناسان حدود سه سال پیش در جریان حفاری خود در شهر باستانی چاتالهویوک (Çatalhöyük) …
» بیشتر بخوانیددوشنبه نخستین روز ماه رمضان در ترکیه است
دوشنبه نخستین روز ماه رمضان در ترکیه است به گزارش خات نیوز در ترکیه، دوشنبه 11 مارس نخستین روز ماه مبارک رمضان است. مردم ترکیه از امشب به استقبال ماه رمضان رفته و غروب فردا اولین افطار خود را انجام خواهند داد. مردم ترکیه فردا پس از نماز عشاء برای …
» بیشتر بخوانیدنمایش نسخه خطی دیوان لغات تُرک در کتابخانه استانبول
نمایش نسخه خطی دیوان لغات تُرک در کتابخانه استانبول به گزارش خات نیوز علی امیری افندی محقق و نویسنده اوایل قرن بیستم در سال ۱۹۱۵ میلادی در یک کتابفروشی در بخش تاریخی استانبول به طور اتفاقی کتاب خطی قدیمی خرید که این اثر بعدها به یکی از منابع مهم رشته …
» بیشتر بخوانید