خات نیوز جدیدترین اخبار، نقد و بررسی ها و اطلاع رسانی ها و ….
مقالات مرتبط
طرز تهیه شیرینی گل ترکیه
مواد لازم گل ترکیه
خات نیوز- مواد اصلی تخم مرغ 1 عدد ماست 1 فنجان روغن مایع 1 فنجان پودر قند 1 فنجان وانیل 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری آرد به مقدار لازم طرز تهیه زمان تهیه 60 دقیقه زمان پخت 50 دقیقه
ابتدا همه مواد بجز آرد رو خوب هم زده تا یکدست بشه.
سپس آرد رو کم کم اضافه کرده تا خمیر لطیفی بدست بیاد که بدست نمیچسبه. این میزان خیلی مهمه اگر بیش از اندازه آرد بزنید خمیر سنگین و شیرینی خشک میشه.
خمیر را نیم ساعت استراحت بدین سپس با وردنه باز کنید. زیاد شیرینی ضخیم نشه وسطش خام میمونه!
نوارهای بازیکی به عرض دو سانت ببرید نوار رو مارپیچ کنید و به شکل گل رز رول کنید. انتهای رول رو کامل محکم کنید که توی روغن از هم نپاشه.
حالا گلها رو در روغن زیاد با حرارت ملایم سرخ کنید تا وسط شیرینی پخته بشه.شیرینی گل را در ظرف پچیده و با پودر پسته و پودر قند تزیین کنید. سایر نکات گل ترکیه شیرینی گل ترکیه یک شیرینی آسان و خوشمزه از کشور ترکیه است که برای پذیرایی در مهمانی های رسمی و خانوادگی و همینطور افطار ماه رمضان هم مناسبه. حتما این شیرینی را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
پاپیون
